全球葡萄酒业面临巨变

　　一份新的行业报告指出，法国等传统葡萄酒生产国必须在扩大国内消费的同时，加大力度发展出口。

　　法国对外贸易部（CNCCEF）近日公布了一份题为《走向2050年的葡萄酒世界》的报告。该报告警告称，以巴西、印度和中国为首的新世界生产国将成为法国的主要竞争对手以及未来的行业领军者。这些国家葡萄酒业的不断发展壮大，将在为传统葡萄酒生产国带来机遇的同时，也带来严峻的挑战。

　　报告指明了未来40年葡萄酒业将面临的主要问题，包括市场需求、消费趋势、气候变化、葡萄酒生产等方面。

　　目前，法国葡萄酒主要把重心放在出口方面，该报告警告称，法国葡萄酒业应当加大力度刺激国内市场，扭转国内葡萄酒消费持续下滑的局面。

　　报告同时指出，全球葡萄酒需求重心已转向3大主要地区：中国、印度、东南亚；北美、拉美；地中海地区、北欧、俄罗斯。但新的葡萄酒消费群体并不固守于延续了几个世纪的传统消费模式，缺乏对传统葡萄酒的忠诚度。

　　这份报告将全球葡萄酒生产区域分为3部分：欧洲、以美国、澳大利亚、南非为主的“新世界”以及包括巴西、印度、中国、北非和东欧在内的“新新世界”。“新新世界”将成为葡萄酒消费的“黄金之域”，其中巴西、中国和印度将占据全球葡萄酒贸易领先地位。

　　最后，该报告还预言，葡萄酒行业将像啤酒和烈酒一样，经历一次大规模的整合，由此催生大批葡萄酒生产商，以进口原酒生产适合当地消费者口味的产品。

编辑：Tiffany