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十五载芳华:天塞酒庄的破局者之路

作者:李澎 来源:酿酒网 日期:2025-08-25
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许多年后,面对天山脚下绵延的葡萄园,庄主陈立忠仍会想起那个在戈壁滩上种下第一株葡萄苗的晴朗日子。彼时的焉耆盆地还是一片荒芜,狂风卷着砂石掠过裸露的地表,仿佛在嘲笑这群贸然“闯入”七个星镇,异想天开的造梦者。十五载春秋流转,2800多亩葡萄园如今在5万棵杨树的护卫下郁郁葱葱,而天塞酒庄的名字,早已镌刻在中国精品葡萄酒的发展史上。


风土为魂:

从戈壁荒滩到产业典范


 

“土地永不欺骗热爱它的人”,这句天塞酒庄公众号里的箴言,道破了这座酒庄成功的首要密码。2010年,当运输业起家的陈立忠第一次站在焉耆盆地的戈壁滩上时,她看到的不仅是“世界上离海洋最远的葡萄园”,更是一片未被现代工业污染的纯净风土。年日照3000小时,全年降水不足80毫米,富含硒元素的土壤——这些看似严苛的自然条件,在葡萄酒人眼中却是酿造佳酿的天然禀赋。

天塞人用科学精神驯服了这片桀骜的土地。他们首创“四化种植”标准(科学化、精细化、机械化、生态化),通过GPS定位栽种、精准滴灌、遮阳试验等创新手段,将原本需要埋土防寒的劣势转化为特色;针对气候特点将葡萄种植行向上进行调整,从原来正南正北,调整为西南、东南、西北方向44度夹角,使葡萄串在夏季最热时每天减少两小时阳光直射;采用3.5米大行距实现机械化埋土,大幅降低生产成本。这些突破性实践使天塞酒庄获评中国酒业协会、中国农学会联合颁发的“中国酿酒葡萄种植示范基地”、“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”,重新定义了干旱产区葡萄种植的产业标准。

 

技术为翼:

构建难以复制的护城河


 

在天塞酒庄十五年的成长叙事中,科技始终是最动人的篇章之一。2022年五四青年节,天塞做了一件极具象征意义的事——将马瑟兰葡萄酒及葡萄苗送上太空,探索太空环境对葡萄基因的潜在影响。仰望星空的勇气,正是天塞经年累月技术创新的精神底色。

酒庄组建了中西合璧的“梦之队”:世界十大酿酒顾问中唯一的华人,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美教授担任葡萄酒顾问,澳大利亚酿酒世家的李丽安·卡特主理酿造工艺。他们创造的“24字工艺法则”,将新疆风土与国际酿造技艺完美融合。如今,天塞已设立新品种繁育中心、特种酒研发中心、质量检测中心三大科研中心,从种植到酿造实现全程品质可控。

值得关注的是,今年在十五周年庆典期间举办的“特种酒研发中心阶段性成果发布会”上,天塞一口气推出6款达到“同类产品国际先进水平”的特种酒品,包括天塞起泡葡萄酒2017、天塞加香白葡萄酒、天塞晚香葡萄酒2020、天塞利口葡萄酒、天塞(VSOP)白兰地、天塞特级(XO)白兰地等。由新疆酿酒工业协会会长王莹担任学术主持,中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦担任组长,中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三,中国酒业协会葡萄酒技术委员会名誉主任、中法合营天津王朝葡萄酒公司原副总经理、中国葡萄酒酿酒大师王树生,中国农业大学教授战吉宬,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美,葡萄酒市场知名意见领袖葡萄酒小皮担任组员的专家组委会对6款产品给予高度评价,一致认为这些产品“表达焉耆盆地风土特点,展现了天塞在品类创新上的技术实力,建议尽快进行投放市场的可行性研究。”


产品为王:

霞多丽、马瑟兰、生肖系列群星闪耀


 

如果说技术是骨,那么产品就是魂。天塞的产品矩阵中,霞多丽干白与马瑟兰干红最具代表性,成为中国精品葡萄酒发展峥嵘岁月的历史见证。

霞多丽被喻为“天塞的初恋”——从第一个年份开始就出现在产品序列中。天塞霞多丽产品的完美诠释了焉耆盆地的“纯净、浓烈阳光以及非常成熟水果的味道”,连续五届举办的“霞多丽女神”大赛使其成为中国女性葡萄酒消费者的心头好。“霞多丽包容的品质与中国女性的多元特质契合”庄主陈立忠深谙天塞霞多丽的特点;少庄主朱莉莉则形容其“青春奔放,非常有香气”,T20霞多丽“有一定阅历,非常优雅平衡”。如今,天塞霞多丽已成为中国葡萄酒的行业标杆,甚至引发新疆焉耆盆地产区该葡萄品种的抢购风潮。

马瑟兰则是天塞酒庄产品系列中的“破局者”。马瑟兰葡萄品种近年来在中国的沃土上结出硕果,中国马瑟兰携东方风土风靡国际葡萄酒界,天塞产品功不可没。

2017年,全球首次举办的中国马瑟兰专题大师班上,李德美教授携带的6款马瑟兰在德国杜塞尔多夫惊艳亮相,其中即包括天塞酒庄马瑟兰2014。天塞马瑟兰不追求过度复杂的单宁结构,而是以“细腻、平衡、优雅”的风格征服市场,屡获好评,并成为国泰航空商务舱用酒。2022年,世界知名酒杯品牌RIEDEL专程为天塞马瑟兰T95制作专属酒杯,在其268年历史上首次刻上中国酒庄的名字——被视作“中国葡萄酒的一大步”。

生肖酒系列则是天塞产品创新的另一典范。2012年首推至今,天塞已完成一轮生肖大满贯,今年推出的“蛇行天下”开启了第二轮生肖序列,续写着中国葡萄酒的传奇。融入中国文化基因的产品,成为连接消费者的情感纽带,也开创了中国葡萄酒文化表达的新范式。


营销制胜:

精品酒庄的破圈之道


 

在营销领域,十五年来天塞酒庄同样走出一条“非典型”道路。当大多数酒庄还在津津乐道于田园牧歌般的口碑营销,或依赖传统渠道时,天塞已构建起完整的品牌IP矩阵:连续五届的霞多丽女神大赛、现象级IP“少庄主今天醒酒”、与体育赛事深度绑定(新疆女篮、中国年青马大赛支持单位)......这些创新营销使天塞在社交媒体获得数百万粉丝关注,线下产品拥趸更是规模可观。

渠道建设上,天塞坚持“精品路线”与跨界、电商的破壁融合。京东零售酒类负责人邓鑫在十五周年恳谈会上指出,天塞代表了中国精品酒在电商平台的快速崛起。而在线下,酒庄打造的“天边文旅小镇”二期全面开放在即,项目包含了摄影博物馆、德式餐厅、精酿啤酒车间等体验空间,从而真正实现从卖产品到卖生活方式的转型。

特别值得一提的是,在近年酒类消费场景受限,国产葡萄酒整体遇冷的情况下,天塞的销售反而逆势增长。庄主陈立忠透露,这得益于客户结构转型——“更多是家庭消费和爱好者的自主消费”。这种健康的市场基础,印证了天塞品牌建设的成功。

 

向新而行:

百年名庄的青春密码


 

十五周年之际,天塞酒庄将主题定为“正青春”——正是永葆青春活力,迸发四射的激情。天塞的名字源自酒庄创立时的灵感:1902年德国卡尔蔡司的经典“天塞镜头”。陈立忠说:“寓意致敬经典、传承百年。”如今,这个愿景正在照进现实。

从戈壁滩到绿洲,从追随者到定义者,天塞的十五年恰如中国精品葡萄酒发展的缩影。累计500余项国际大奖、进驻全球最大星巴克旗舰店、成为福布斯中国唯一入选的酒庄品牌、星巴克、诺贝尔奖得主晚宴、中国进博会晚宴、国际五星酒店、米其林餐厅......这些成就背后,是天塞人对“酿造一支伟大的中国葡萄酒”初心的坚守。

站在新起点上,天塞锚定“夯实品质、科技赋能、文旅融合、扬帆出海”的战略方向。随着二期文旅项目的落成和特种酒研发中心的突破,这家酒庄正构筑经济增长的第二曲线。而国际化布局也在加速——从多年来持续代表中国精品葡萄酒参加德国ProWein,到发起“中国葡萄酒推广基金”,天塞的全球叙事才刚刚开始。

“希望在未来5年到10年内,我们能够实现从‘新疆天塞,中国名庄’到‘中国天塞,世界名庄’的目标。” 站在十五周年的新起点,陈立忠踌躇满志。

正如一位网友在天塞官网的留言:好的酒庄从不止于酿酒,更在酿情谊、酿信任。十五载光阴,天塞用葡萄藤丈量时光,用橡木桶沉淀岁月。当天山的风掠过葡萄园,我们仿佛听见一个关于百年的承诺正在抽枝发芽。这片曾经荒芜的土地,如今正以最饱满的果实,回报那群永不认输的耕耘者。

 

编辑:久久

 



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