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如何打造符合凉山彝族自治州文化性格与口感喜好的精酿啤酒?

作者:许益鸣 来源:酿酒网 日期:2024-11-29

凉山彝族自治州,位于四川省西南部,凭借多彩的少数民族风情和别具一格的自然风光驰名中外,其首府西昌亦是我国重要的火箭发射基地。但你可能还不知道,凉山州的消费者对啤酒的热爱在全国数一数二。

凉山州有近60%的彝族人口,他们对啤酒的热爱可谓无以复加,以至形成了如“525”“121”等独具民族特色的啤酒饮用方式。

凉山州有一些特殊的节日,如彝族年、火把节等,前者是彝族人民的传统节日之一,后者是凉山州重要的庆典活动,在这些特殊的节日里,啤酒在社交和庆祝中扮演着重要的角色。

与此同时,西昌及周边县市的凉山彝族是全国最具歌唱天赋的少数民族之一,孕育出了山鹰组合这一具有重要地位的少数民族原创乐队。大量优秀的彝族歌者,造就了西昌酒吧文化的繁荣,同样刺激了啤酒的消费量。

如何为凉山市场打造一系列符合其文化性格与口感喜好的精酿啤酒。坦克伯爵精酿啤酒摸索出了一条道路。

 

 

文化引领,坦克伯爵携手山鹰组合乐队


11月26日,彝族年期间,坦克伯爵山鹰组合联名新品发布会在西昌举行,关注山鹰组合精酿啤酒与山鹰组合乐队的嘉宾们齐聚琼海,共襄盛举。

中国啤酒消费市场经历多年的市场化洗礼,已经成为了内涵丰富、表现形式多样的综合性巨量市场,容得下从规模化到精品化的各种啤酒。

酒通社、《中国酒业》、中国酿酒网总编丁易初在致辞中表示:“产业调整的加速,推动了啤酒消费向个性化、风格化、高端化转变,精酿啤酒可谓与有荣焉,在这样的契机下,以坦克伯爵为代表的优秀精酿啤酒品牌正在扮演着越来重要的角色”。

山鹰组合彝族文化的杰出代言人,是中国内地第一支少数民族组合的原创乐队,是彝族音乐的“宗师”级乐队,在亿万少数民族心目中有着重要的位置。山鹰组合成立三十多年,创造了一次又一次的辉煌,是中国原创乐队中的佼佼者,也是中国成立时间最长的乐队之一。

坦克伯爵精酿啤酒采购全球优质原材料,以最先进的工艺和标准进行酿造,长期以来获消费者广泛好评。坦克伯爵精酿啤酒已经成为了精酿啤酒赛道的行业翘楚,在啤酒新生力量中拥有绝对的话语权。

坦克伯爵精酿啤酒与山鹰组合结缘已经多年,山鹰组合欣赏坦克伯爵的品质与坚守。坦克啤酒仰慕山鹰组合的才华与美德,双方携手,为凉山市场打造一系列“文化+品质”的双料好酒。

坦克伯爵精酿啤酒创始人丁辉招表示,坦克伯爵与山鹰组合的目标是一致的,都是为了创作出更好的作品;坦克伯爵与山鹰组合的信仰是一致的,都是用热爱支撑品质,用理性支撑市场;坦克伯爵与山鹰组合的性格是一致的,只要认准的方向就一定会坚持到底。

“山鹰组合已经成立了三十年,可以说是国内成立时间最长的乐队之一,在下一个三十年里,坦克伯爵将与山鹰组合携手前进”。

 

 

品质铺路,坦克伯爵用口碑赢取市场信赖


坦克伯爵品牌产品线覆盖全面,包含了世界主流畅销口味与中国特色口味,其精酿产品种类之丰富程度处于行业前列,丰富、多元、可持续的生产力是坦克伯爵品质的重要保证。

山鹰组合表示,与坦克伯爵携手,是经过慎重考虑的结果,其目的就是为了引领凉山啤酒消费市场的潮流。

“我们的生活品质在往好的方向发展,年轻人在条件允许的情况下,应该喝点更好的啤酒”。

显然,坦克伯爵精酿啤酒就是“更好的啤酒”。坦克伯爵精酿啤酒品质的背后,有一支实力雄厚的技术团队,为了让每一瓶精酿啤酒都给消费者带来美好的体验,秉持着对品质的极致追求,从酿酒原料的精心挑选,到酿造工艺的严格把控,每一个环节都倾注了坦克伯爵技术团队的心血。

中国酒业大国工匠、坦克伯爵精酿啤酒总工程师李纪元在活动现场介绍,坦克伯爵精酿啤酒在酿造过程中选用了搭载过神舟九号的303号太空酵母,这一株“太空酵母”,经历过太空环境的锤炼,带着太空赋予的独特“印记”回到地球,为坦克伯爵精酿啤酒带来了独一无二的风味变化,使其在众多竞品中独树一帜,造就了坦克伯爵精酿啤酒别样的口感和香气。因此坦克伯爵在啤酒市场中也开辟了自己的一片新天地,成为行业里一颗亮眼的新星。

山鹰组合所表达的彝族深邃、豪迈且细腻的文化内核,与坦克伯爵精酿啤酒传递给消费者畅爽、奔放、享受高品质生活的精神理念,有无数的共鸣点。山鹰组合的音乐滋养着人们精神世界,而坦克伯爵精酿啤酒则为人们的物质生活带来提升。

文化引领,品质铺路,文化与品质相互交融,坦克伯爵精酿啤酒与山鹰组合乐队携手,必将为凉山彝族自治州的消费者们带来更美好的精酿啤酒体验,亦将为中国精酿啤酒产业的发展提供一种新的可能性。(许益鸣)

 

编辑:久久

 



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