广东省酒协一行拜访湖北稻花香交流学习

9月19日，广东省酒协一行30多人组成的学习团来到湖北宜昌稻花香股份有限公司交流学习，受到了稻花香酒业领导的热情接待。
第一站是“稻花香酒瓶”大楼，该楼是集团依照稻花香珍品一号酒瓶形状特点进行设计兴建，楼高有56米，代表了中国五十六个名族大团圆，楼层有13层，代表建造时期13亿中国人民大团结，该楼也成为了该地区的标志性建筑之一。

第二站是稻花香酒业“151”包装车间，3个车间，22条自动化生产线，涵盖了从洗瓶到封箱的整个包装环节。学员参观时，稻花香员工正在井然有序地工作中。

第三站是稻花香第五酿造车间，该车间由一个“智慧大脑”、许多条自动化生产线组成。车间工艺流程、生产设备全部按照“一种兼具清香、浓香和酱香香型的白酒的制备方法”量身打造，主要生产馫香型白酒。馫香型白酒小曲糖化生清香，高温堆积出酱香，泥窖发酵酿浓香，一步法酿成。

第四站是稻花香藏酒洞，该洞洞名由蔡董事长亲自提名。稻花香藏酒洞，处于世界公认的最佳酿酒和储存酒的北纬30度地段，于2009年投资兴建，储藏原酒达万吨以上。洞内温度19℃左右，湿度80％左右，常年恒温恒湿，使得酒体持续吸纳山水之精，采集自然之韵，酒质更上一层楼。

最后一站在稻花香总部五楼进行座谈会，会上稻花香有关领导为学员讲述稻花香酒业发展史和双百亿计划蓝图，学员们积极发言，互相交流心得。

编辑：久久