致敬经典,璞立酒庄新品亮相北京

作者:完颜 来源:中国酿酒网 日期:2019-12-16

 历经时间的艺术,糖分历经酵母发酵成酒精。似乎也因此人类对酒总有着天生的好感与迷恋。而对于绝大多数消费者来说,法国的葡萄酒也是具有艺术气息的。日前,富邑葡萄酒集团旗下Vineyard璞立酒庄在北京举办了一系列的推广晚宴,并在晚宴上,璞立酒庄发布了其2019新年份以及全新法国波尔多系列葡萄酒,让我们共同感受了法兰西的舌尖艺术。

 
¶进入中国三年,用2019年新年份布局市场
活动上,璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林 亲临现场,与富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳一起,讲解了璞立酒庄的故事, 品鉴璞立全新年份葡萄酒,共同开启璞立酒庄2019年的崭新篇章。
2016年3月,富邑集团宣布收购璞立,同年12月,璞立隆重举行了上市晚宴,宣布正式引进中国市场。虽然2016年才进入中国,实际上璞立已有百年传承的历史,作为美国纳帕谷的代表性葡萄酒品牌,自1940年起,璞立已多次被历任美国总统选为白宫国宴的指定酒款,被用来款待各国政要及知名人士,无论是出身还是自身品质,璞立都体现出了美国葡萄酒的极高水准。而此次发布的2019新年份葡萄酒也显示出了匠心的酿造风格。
这次发布的新年份系列包括被全球权威葡萄酒评分机构《葡萄酒倡导家》授予97分高分的旗舰款璞立酒庄2016年乔治斯·德拉图尔私人珍藏赤霞珠及璞立酒庄2016年甄锦混酿红葡萄酒,以及全新发布的璞立酒庄波尔多混酿红葡萄酒。
璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林表示,“诞生一百多年来,璞立酒庄的酿酒团队传承着品牌不断创新、追求卓越的品牌精神,在传承独特优雅气质的同时不断为年份系列注入全新魅力。2019年新年份葡萄酒体现了我们对原产区非同寻常的风土气候的深刻了解,对传统工艺和先进技术的完美结合以及对原产地风土和璞立酒庄葡萄园特色的全面呈现,引领葡萄酒爱好者们进一步开拓璞立的极致世界”。
同时,在京宣传系列活动上,华致酒行正式成为璞立酒庄创始之源波尔多红葡萄酒在中国的独家代理商,这也是继2018年华致独家代理富邑葡萄酒集团旗下璞立酒庄大师系列赤霞珠葡萄酒和甄锦混酿红葡萄酒后,华致与富邑集团又一次具有战略性意义的合作。此次璞立酒庄新品推介会上,双方与各界爱酒人士共同品鉴了璞立酒庄全新法国波尔多系列佳酿。
华致酒行连锁管理股份有限公司葡萄酒事业部总监赵鹏飞说:“作为国内首家酒类流通A股上市公司,华致酒行一直以来以‘创新酒类销售运营管理模式’为经营宗旨,历经14年沉淀吸纳与实践创新,已跻身为中国新零售共享经济著名酒水服务商,成为深受消费者信赖的中国保真酒品连锁品牌。我们很开心能够再次与富邑葡萄酒集团达成更深度的战略性合作,成为璞立酒庄创始之源波尔多红葡萄酒在中国的零售渠道独家代理经销商。双方将继续精诚合作,共同推动葡萄酒在中国的发展。”
 
¶布局波尔多,意图何在?
在本次晚宴上,璞立酒庄还发布了全新的法国波尔多系列葡萄酒,1883年,创始人乔治斯·德拉图尔从故乡波尔多来到加州纳帕谷,创立了璞立酒庄。而100多年后,现任首席酿酒师特雷弗·德林为了致敬创始人乔治斯·德拉图尔,回归其故乡波尔多。在结合了新旧世界葡萄酒酿造技艺的基础上,酿造出了属于璞立的波尔多佳酿,也为璞立的传奇写下了新的一页。全新诞生的璞立法国波尔多系列凝聚了璞立百年来一脉相承的优雅魅力,流溯的波尔多精髓让人心醉神迷。今后,波尔多系列将会全面加入璞立酒庄全系列葡萄酒的酿造,为葡萄酒爱好者提供更多的味觉体验。
其实,从侧面来看,璞立波尔多系列葡萄酒显示出了其母公司富邑集团大胆的创新精神,给消费者带来了别样的体验。从另一方面来说,在当前中美贸易战的冲突下,美国葡萄酒在中国的发展遇到一些阻碍,而相反,法国一直是我国最大的进口葡萄酒来源国之一,有着较大的市场份额。由此看来,此次璞立推出波尔多系列葡萄酒或许是其一种应对策略,这也或将为其带来新一轮的销售增长。
在未来,璞立将继续以“开拓者”的身份,延续历届多位葡萄酒大师的高超技艺与创新精神,给消费者带来更多富有品牌传承特色和开拓精神的佳酿。在于华致酒行举办的新品品鉴会,精选了三款璞立酒庄的葡萄酒展示出布局波尔多的魅力。
其中,璞立酒庄创始之源波尔多红葡萄酒——这款波尔多混酿红葡萄酒充分诠释了2016年份的果实风味。深红宝石色伴着罗兰紫色,初启时飘出鲜明而可口多汁的红色莓果香味。红樱桃,覆盆子,草莓和红醋栗的风味伴随着橡木糅合之后的肉桂,丁香和肉豆蔻等烘焙香料在鼻腔中流淌。活泼,明亮和年轻,这款中等酒体的葡萄酒
亲近易饮,同时展现出森林地面的泥土气息,泰国罗勒和黑胡椒味。单宁饱满圆润,赋予葡萄酒光滑丰富的口感,结构细腻,层次丰富。
 
中国酒业杂志2019年第9期
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