聚焦精酿啤酒未来,CBCE 2019在沪开幕

作者:佚名 来源:中国酿酒网 日期:2019-08-12

啤酒消费升级的大势,加之中国必将成为精酿啤酒世界领先消费市场的共同信仰,让CBCE这个平台如同磁石一般, 吸引了越来越多海内外精酿啤酒领域,企业品牌、协会组织、产学研机构,以及全行业专业人士的关注。

经过主办单位纽伦堡会展(上海)有限公司、北京喜啤士文化发展有限公司、中国轻工机械协会历时一年的缜密筹备,备受行业瞩目的2019上海国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2019)于5月15日在上海世博展览馆隆重启幕。
作为中国乃至亚洲范围内最权威的精酿行业全产业链专业展会之一,CBCE自2016年开办以来,就一直以推动中国精酿行业发展为己任,致力于打造一个立足于产业、服务于企业的高质量、国际化的一站式精酿全产业链平台。与历届展会相比,今年为期三天的展会在展商数量、品牌知名度,同期会议专业度和含金量,现场活动多元性等指标方面都有了大幅提升。
本届展会的观众除主流来自全国各地的酒厂和饮料企业外,还有很多来自餐饮、酒吧和星级酒店。除了传统的啤酒品牌,如百威英博、青岛、雪花、燕京等知名酒厂将到场参观外,今年主办方还将针对大型经销商、商超、餐饮等渠道特别提供VIP参观服务,邀请到如啤酒阿姨、华润万家、海底捞、永辉超市等知名渠道的采购人员,同时也吸引了很多新的慕名而来的高端的餐厅的总厨前来寻觅新的品类,比如莫顿牛排、半岛酒店、花田里有机餐厅、大容和有机餐厅、上海佘山茂御臻品之选酒店、上海日航饭店、大董(上海)餐饮管理有限公司、万岛日料等等首次来到展会参观,将帮助精酿品牌拓宽销售渠道并推广品牌。
中国国际精酿啤酒研讨会经过几年打磨,加上在业内的广泛调研,2019年主办方为会议设置了七大版块——“全球行业政策及趋势”、“国际精酿酒厂管理和技术”、“生鲜啤酒的技术与发展”、“酿酒技术中的微生物处理要诀”、“中国酒厂的经验分享”、以及将备受关注的“精酿啤酒的市场策略与渠道发展”。据主办方介绍,本届CBCE的国际研讨会应该是历届议程中最高质量的一届,几乎过滤掉了所有商业推广性的宣讲。2019年会议不仅话题是最新颖的、分享的干货也是最丰厚的。
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