人才,是制约豫酒发展的重要原因

作者:吴勇 来源:中国酿酒网 日期:2019-08-12

   近些年,随着酒业进入深度调整期,酒业的发展开始由蛮荒咆哮式增长到当下的科学理性式发展,这是一个成熟产业的必然路径。但回顾酒业的每个发展阶段,过于注重了产业发展规律、机遇和市场,而忽视了人的因素不容忽视。

   尤其当下豫酒振兴正方兴未艾,在行业内引起高度的关注和重视。毕竟中原福地,民风包容豁达,喜欢尝试新生事物,早已成为中国乃至世界美酒的目标市场,相形之下豫酒有些见绌。原因何在?酒类营销不外乎文化、品牌、品质、管理、市场、渠道和人才,中肯的来说,豫酒不缺文化,也不缺品牌,豫酒品质总体不错,至于管理、市场、渠道等,都是因产品的覆盖和规模而决定,更无从判断孰优孰劣。
   去年6月,河南省酒业协会为响应省委省政府的“豫酒振兴”战略,拟成立人才交流中心,召开了人才交流中心筹备会。这是一次摸底会,与会六十多名酒类生产和流通企业代表就各自企业人才现状、未来发展和存在问题等进行了汇报和交流。随后又陆续召开了四次相关的工作会议和调研、座谈和专题培训等,大家深刻的意识到,制约豫酒发展的问题不一而足,但核心问题体现在三个方面:
一是员工满意度普遍性低。这是当下酒类企业人力资源工作的核心难题,并非豫酒企业独有的现象,但因为整体运营规模偏小,这个问   题的暴露就比较突出。企业的长期发展愿景规划、人性化的企业文化和管理体系、建设性的薪酬制度和员工职业成长规划等等的缺失、不重视,导致的不仅仅是员工流失,更可怕的是身在曹营心在汉。一线能打仗的干部们都去了友军,友军兵强马壮确实有吸引力,但我们又为留住人才做了哪些努力呢?!
   二是关键岗位专业度不够。如产品设计等关键岗位,基本都是仰仗外围咨询、设计公司,缺乏自己的底蕴和内涵,产品力上不去,大单品策略无异于与虎谋皮。再如客户管理经理,攻城略地和精耕细作是两支专业度不一样的队伍来完成的,而豫酒当下的痼疾就是骑马打天下的兄弟还要刀耕火种。换言之,豫酒不缺招商经理,而缺客户管理经理。究其实质是要有专业的人和制度来关爱经销商。
   三是“双创”平台的搭建乏力。有个现象非常值得豫酒重视,川酒、黔酒、皖酒、苏酒、楚酒等职业经理人创业成为行业专家、咨询名家的比比皆是,反观豫酒行业翘楚人才屈指可数,偶有几位起家还都不在豫酒圈内。这说明,豫酒整体性的在职业经理人创业大环境的营造上远远的落后了。
   同样,在酒业营销的理论创新、产品创新上,豫酒还乏善可陈。如最近几年的新锐白酒或白酒亚品类的创新上,几乎看不到豫酒的身影。还有酒类流通领域的供应链整合创新,豫酒仅仅是临渊羡鱼……
   这绝对不是巧合,更不是豫酒要自诩的“我们不一样”。豫酒对人才问题的的反思已经到了刻不容缓的时刻。
   唐朝大诗人刘禹锡有“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”的著名诗句,形容当下的豫酒发展也颇为贴切。今天从人才的角度把脉豫酒, 也仅限于见仁见智,相信在“豫酒振兴”大战略的引领下,豫酒的进步与发展是必由之路。
 
(本文作者系品牌营销学者、中国酒业智库专家、北京大学酒业联盟会长)
◎版权: 北京科融华文化交流中心 QQ在线咨询
联系电话:13321196642  微信:V99-jing 投稿信箱:zgnj9999@163.com 京ICP备19031713号-1