传说中的“拉菲”在中国又有新动作

作者:佚名 来源:中国酿酒网 日期:2019-07-16

 为庆祝拉菲罗斯柴尔德集团与其在华指定进口商及经销合作伙伴 - ASC精品酒业一直以来的精诚合作, 3月20日双方在成都举办了主题为“举杯 · 共荣耀”的葡萄酒品鉴活动。拉菲集团中国区负责人宋萍女士,以及葡萄酒专家小皮老师等人一同出席了此次品鉴会,与来宾分享拉菲集团旗下美酒佳酿的同时,深入地了解集团及旗下品牌。

此次品鉴会上,拉菲集团带来了旗下来自法国波亚克产区的拉菲罗斯柴尔德珍宝2010、智利科尔查瓜产区的巴斯克十世2015、南法科比埃产区的奥希耶古堡2015、阿根廷棉多萨产区的凯洛2015,以及法国波亚克产区的传奇波亚克2015,此五款精心挑选的葡萄酒代表着来自法国、智利及阿根廷的优质风土,并融合了拉菲集团代代传承、精益求精,致力于酿造品质卓越、非凡细腻与典雅风格葡萄酒的匠心与热诚。
通过宋萍对拉菲集团以及旗下各酒庄历史等内容的介绍,以及葡萄酒专家小皮老师风趣幽默地从“观色、闻香、品味”的角度带领大家细细品鉴每一款精致卓绝的葡萄酒,使嘉宾们充分享受到拉菲集团葡萄酒的独特魅力。传奇波亚克表现出的香草和可可的香气统领着一切,口感醇厚但丝滑顺口,余味清新迷人;奥希耶古堡有着木类的细腻芳香,在口中表现强劲,体现出深邃、优雅的特征,带来一种引人入胜的悠长感;巴斯克十世展现出美妙的均衡感,结构和谐,单宁精致,同时兼顾曼妙与优雅;凯洛所释放出的香气令人联想到桉树、李子一般的干果,还有咖啡和巧克力,伴随着精妙的芬芳,口感繁复且卓尔不群。
品鉴会上最令人期待的一款葡萄酒,便是享有盛誉的拉菲罗斯柴尔德珍宝(俗称小拉菲)。作为拉菲罗斯柴尔德古堡的副牌酒,拉菲罗斯柴尔德珍宝具有与正牌酒相似的特点,但因较高的梅洛比例和专为副牌而备的特定田块,又使其蕴含了独有的个性。同样来自2010年份的这款拉菲罗斯柴尔德珍宝,晃杯时鼻中便充满着丰富的花香及成熟的果香,同时伴随着黑加仑、雪松和香料的香气,入口后酒体浓密、丰富,单宁细腻、拥有悠长的尾香,具有平衡优雅的葡萄酒魅力。品鉴者们无不为这款佳酿的精彩绝伦而感叹,整场品鉴会的氛围也在此时达到顶峰。小皮老师评价道这是一款非常接近拉菲罗斯柴尔德古堡的小拉菲,带着烟草、松木、尘土的味道,伴随着细腻的单宁与深藏不露的香气,更显力量;带着森林的灌木、苔藓、烟叶,果实挂在喉咙的后段,迟迟不散,已经有着一点的墨汁余味,依然充满了潜力。
此次葡萄酒品鉴会也体现出了拉菲集团致力于葡萄酒知识普及和教育的初衷,致力于更多人迈入葡萄酒世界的大门,探索葡萄酒美学世界。品之美酒,会其精神,这也是拉菲集团与ASC精品酒业多年来不断追求的共同目标。
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