鲁酒振兴,代表企业实施行动

作者:易初、王莹 来源:中国酿酒网 日期:2019-04-04

白酒是一个历史悠久、地域特性很强的产业,板块聚集效应十分明显。“鲁酒”就是如此。在行业内和消费者心中,“鲁酒”因为深厚的历史文化底蕴,一直有着明晰的板块认同心理。因为这种文化认同心理,鲁酒自古以来,在中国整个的酿酒板块中都占据着举足轻重的位置。在某种程度上,这决定了鲁酒历来的“志存高远”与“气度不凡”。

 
历史基因决定今日不甘寂寞
 
作为一个白酒大省,山东白酒的产能仅次于川酒,全国排名第二,市场高度发达,体量很大。同时,在上世纪90年代中后期,鲁酒企业的发展更是盛极一时,国内市场占有率之高、效益之好令业内称奇。
 
但鲁酒最大的竞争优势,还不仅于此,鲁酒拥有走向全国市场的优良基因。出乎很多人意料的是,鲁酒企业这一优良基因并不见得多么独特,反而略显普通:一是文化,二是品质。但仅这两点应该说,鲁酒的文化底蕴和品质特色,使其具备了运作全国市场的条件。
 
1985年~1997年,是鲁酒畅销全国的辉煌时期,但伴随着“标王”的陨落,辉煌戛然而止。“标王”事件不仅打垮了狂飙突进的秦池,而且波及到整个山东白酒行业,使得鲁酒在发展历程中度过了一段“沉沦”的日子。
 
但所幸的是,鲁酒优良基因还在。随着这几年对企业文化根基的发掘和对品质的坚持,整个鲁酒行业已经开始全面复苏。6月30日,由中国食品工业协会、中国质量协会、中国酒业协会主办,山东省白酒协会、省食品工业协会、省糖酒副食品商业协会、山东景芝酒业股份有限公司承办的“鲁酒振兴 景芝行动——山东白酒高质量发展论坛”在景芝齐鲁酒地隆重举行。
 
鲁酒发展需要特色树立旗帜
 
近年来,鲁酒振兴中以特色成就独特的重要一环中,山东景芝的特色香型芝香型成为鲁酒的典型代表,作出加快新旧动能转换的部署,为鲁酒振兴带来良好机遇,也为景芝酒业快速发展提供难得机遇。近几年来,通过坚持不懈的努力,景芝酒业新旧动能转换成效明显,成为鲁酒领军品牌,已经具备了向更大更强发展和冲击“百亿级”企业的潜力。
 
使命光荣,任重道远,以景芝酒业为首的鲁酒企业一定要坚定信心,抓住中国白酒行业发展的机遇;要说干就干,真抓实干;要注重人才队伍建设,加强高端人才培养、队伍建设及科技投入;要抓好互联网大数据融合与产学研融合两个深度融合。同时,政府层面要为企业创造振兴发展的良好环境,支持企业深化改革,加大改革力度,建立现代企业制度;支持企业抓住机遇搞好战略性重组;净化市场环境,维护良好的市场秩序。通过社会各方面努力,共同促进白酒企业规模快速扩张、行业集中度快速提升,为推动鲁酒产业进入新时代作出新的更大的贡献。
 
中国酒业协会理事长王延才对景芝酒业近几年发展给予高度赞赏,并从中国白酒行业的发展现状以及景芝酒业发展情况,对鲁酒振兴发表了建设性观点。他指出,从整个白酒产业的大环境看,2017年酒行业继续保持全行业回暖向好的良好发展势头,这为鲁酒振兴提供了有利的市场契机。景芝作为鲁酒领军企业,在推动鲁酒发展和繁荣中国白酒事业中,一直在做着实实在在的努力,通过创新驱动,走出了一条高质量发展之路。王延才希望景芝乘着省政府加快培育白酒骨干企业和知名品牌政策的东风,不断壮大提升产能、优化品牌结构、创新营销模式,引领消费升级新趋势,推动鲁酒高质量发展。同时也希望行业多为企业出谋划策,给予技术和政策上的指导与支持,助推白酒企业培强做大,为中国白酒事业的繁荣与发展做出积极贡献。
 
品牌、品质、文化、消费等方面成为鲁酒高质量发展的可行性和趋向性。山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐表示,经过多年努力,山东白酒具备了做大做强的基础,品牌知名度、美誉度和影响力逐步提升,以景芝为代表的鲁酒领军企业已进入全国白酒行业第二梯队。为此,鲁酒应看到优势,充满发展信心。希望以景芝为代表的全省白酒企业加快新旧动能转换,充分发挥技术科研优势,大力推进企业品牌化,产品品牌化,全力打造具有“山东创造”“山东特色”的金字招牌,助力企业走出山东、壮步全国,以新的姿态推动鲁酒进入新时代。
 
作为鲁酒代表的领军企业,景芝酒业肩负区域行业发展的重任,景芝酒业董事长刘全平作了“坚持高质量发展全面开启鲁酒振兴新征程”的主题报告。他指出,今年6月,山东省政府印发了《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,向山东全省发出了鲁酒振兴的动员令。鲁酒的全面振兴和山东白酒的高质量发展是广大鲁酒人共同的责任和担当,景芝酒业真诚地愿与鲁酒同仁团结一致为推动鲁酒的振兴并走向全国而积极努力,共同奋力推动鲁酒振兴。鲁酒发展需要景芝扛旗,担当引领发展责任,在引领鲁酒振兴的进程中,景芝将全力聚焦“百亿景芝”目标,着力实现“两大突破”:一是通过品牌定位、产品升级、文化引领实现品牌建设高端化突破;二是通过推动省内、全国和国际市场快速发力,以创新模式推动营销转型,打造市场拓展新动力,进而实现市场全方位突破。在未来的发展上,景芝将全面强化体制和机制支撑、人才和团队支撑、产业融合发展支撑、资本支撑“四个支撑”, 通过深化改革,资本驱动,强强联合,充分调动企业外部合作伙伴和内部团队的积极性,凝聚发展的合力,为企业快速发展及“百亿景芝”建设提供强有力的保障体系,为山东白酒业的繁荣发展贡献力量。
 
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