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法国葡萄酒还是中国市场的宠儿吗?

作者:王莹 来源:中国酿酒网 日期:2019-04-12
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   “葡萄美酒夜光杯”,中国人对葡萄酒的喜爱表现在文字上可以形成非常优美的辞藻,然而如果喜爱到铤而走险,就会触及到法律问题,可就得不偿失。近日,中国海关微博平台发布一则消息称:杭州海关隶属萧山机场海关关员在执行香港至杭州的航班监管任务时,发现3名同行旅客行为异常。经开箱查验,查获4种品牌的葡萄酒55瓶,预估总价约25万元,此案为近两年来,杭州空港口岸查获的价值最高的一起旅客超量携带葡萄酒进境案件!属于超量携带未申报葡萄酒进境行为。目前,该批查获的葡萄酒暂不予以放行,并将移交海关缉私部门进一步处理。

 

 

 

¶法国也在冷静,我们是不是可以等一等?

 

   一方面是铤而走险,一方反面则是法国葡萄酒在华遇冷的新闻,随着消费者品位的提升和世界经济格局的变化,全球葡萄酒市场也逐渐打破固有局面。法国葡萄酒与烈酒出口商联合会(FEVS)2月13日公布的数据显示,2018年中国葡萄酒进口总量下降6%,其中,法国酒类产品对中国的直接出口总额下滑14.4%。

 

   法国葡萄酒与烈酒出口商联合会主席安托万·莱切亚(Antoine Leccia)在巴黎举办的新闻发布会上表示,总体上,2018年中国的葡萄酒进口量下降了6%,但法国对中国的葡萄酒出口量没有直接数据显示的下滑14.4%那么严重,也有部分法国葡萄酒经由新加坡、英国等渠道出口到中国。该联合会观察显示,世界三大葡萄酒生产国意大利、法国、西班牙都遭到中国对葡萄酒进口减缓的影响,但影响程度有所不同。受益于中智两国自由贸易协定中的相关免税条款,智利是2018年唯一对中国葡萄酒出口增长的生产国。中国是法国葡萄酒的第三大出口市场,此前,由于中国消费者对进口酒产品的兴趣浓厚,法国葡萄酒销量多年在中国保持高速增长。

 

   与此同时,法国葡萄酒在其国内也面临销量持续走低的困局。据国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)统计,不到20年间,法国葡萄酒消费量下跌超过20%,主要原因包括人们对葡萄酒品质的要求逐渐提高,更重质而非量,消费者对酒产品的需求也更加多样化,不同酒类的竞争日趋激烈。2018年法国葡萄酒最大的出口市场是美国,销量增加4.6%。就消费市场而言,美国近年一直是葡萄酒消费量最大的国家。

 

¶中国市场降温不撤火,经销商要如何?

 

   无论数据如何,中国大众消费对法国葡萄酒的忠诚度依旧有一种痴迷。这也就造成文章开篇的一幕,为求美酒,不惜犯法。当然,除了大众消费外,经销商在今年对法国葡萄酒的选择与推广,也将开始了自我的新思考,毕竟马上到来的三月糖酒会,会呈现出更多眼花缭乱的品牌,也说不定。在这种模式下,经销商在选酒的过程中,要注重更多。法国进口葡萄酒批发正在朝着“品牌化,包装精美,好喝、差异化”的趋势发展。

 

   法国进口葡萄酒批发商意识到要想取得轻松、持续的销量需要“品牌”葡萄酒做基础。在消费者心目中“品牌”葡萄酒带来更安全,利益与服务更有保障。这为法国进口葡萄酒批发商提供了良好的营销环境。拥有一个合适的“品牌”,红酒批发商就可以说成功了一大步。

 

   面对法国众多的葡萄酒“品牌”,法国进口葡萄酒批发商如何选择呢?我们知道法国拥有十大著名葡萄酒产区,仅十大产区中的“波尔多葡萄产区”就有近万个酒庄,可以理解有近万个“葡萄酒品牌”。面对法国众多的红酒品牌我们需要结合我们市场情况,消费者的认知选择我们需要的“品牌红酒”。红酒批发商已意识到销售者的认知大于真理,消费者心目中品牌最重要。

 

   酒瓶越来越重,由之前常见的轻型酒瓶(350克)到410克的普通酒瓶如今在向800克甚至1200克加重酒瓶发展。

 

   外包装正在朝着横放纸箱,木箱转变,之前量大的白纸箱,牛皮纸箱比例正在减小,取而代之是彩箱、横放纸箱与原木酒箱。

 

   葡萄酒标越来越上档次,之前畅销的胶水标、不干胶商标正在被皮革商标、丝印烫标、金属酒标所取代。

 

   葡萄酒酒帽也在不断升级,用量大的PVC塑料酒帽、铝塑酒帽正在减小,蜡封酒帽正在盛行,高档的无缝酒帽、锡制酒帽也经常可以看到。

 

   简单易饮,果香甜美,单宁柔顺好喝的葡萄酒正在成为法国进口红酒批发中的畅销品。之前一些“酸、涩”的葡萄酒很少见到,而一些轻酒体,酒精度数低的葡萄酒正在向高酒精度数浓郁的葡萄酒装换。这些都是法国进口红酒批发迎合市场消费者需求进行的调整。

 

   如今法国进口葡萄酒批发中的大众产品正在被丰富多彩的产品所取代,产品的同质化正在减小,批发商不喜欢用价格战来做销售了,多种盈利模式,多种营销渠道正在兴起。这些验证了法国进口葡萄酒批发不再挤在一起,而是选择自己适合的细分市场做差异化营销了。

 

   总之,法国进口葡萄酒批发商正在与时俱进,及时了解市场的变化结合自己的情况来制定市场营销方案,营销越来越正规化了。

 

(本文选自《中国酒业》杂志2019年第3期)

 

编辑:久久

 



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